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【名称】
味噌

【内容量】
200g×2瓶

【賞味期限】
製造日より1年(※未開栓時)

【原材料】
ゆず(果皮・果汁)・米みそ(米・米糀)・甘酒(米・糀)

【保存方法】
冷暗所にて常温保存。着色料・保存料は使用しておりませんので、開栓後は冷蔵にて保存してください。

【お召上がり方】
あつあつご飯に・・『おかわり確実!』・田楽・風呂吹き大根・揚げ茄子にと定番の使い方は、勿論のこと、ヘルシーな鶏肉の味噌焼きに。オリーブオイルで、伸ばして、ドレッシング。バターとも相性が良いので、バターと混ぜてバタートースト。ホワイトソースに混ぜて、グラタン。マヨネーズと混ぜて、ディップとしても最適です。

【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)

メーカー名 猪谷農産
原産国名 日本
産地直送 高知県
商品説明

南国・高知はゆずの産地で有名です。#160;
親が栽培をはじめ、40年近くなります。(代替わりして20年)#160;
その間、農薬は使用していません。 もちろん化学肥料も使っていません。

新たに植えた樹を中心に木炭(炭そだち)を使い樹が元気になるようにしています。#160;
収穫した実を自家加工して保存。#160;
注文に合わせて少量づつ生産しています。#160;
糀みそは岡山のまるみ麹本店のものを使用しています。
砂糖を使わないゆず味噌です。#160;

パンにぬってトースト・ピザ生地にぬったりして楽しんでいるようです。

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モノマニアグループが三重県のお客様に

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