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酒飲みたちのためのポテサラ・アンチョビたまご風味

ビールに良し、ワインに良し、なんなら酒でも焼酎でも良しのポテトサラダはどうでしょう。


アンチョビの塩気とうまみ、ゆでたまごのふくよかさをマヨネーズがガップリと抱きこんで優しくまとめようとしていたのに、おろしにんにくのイケイケなやんちゃのためにコンサバの枠からはみ出てしまった・・・みたいなポテサラです。

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塩カラメルソース・バーボン風味

はいみんなどいてどいて!土曜のディナーのデザートにこれを食べる予定だったのでその前三日間ははスライスした玉ねぎだの蒸した鶏むね肉だのゆでキャベツだのを食って過ごした私が通りますよ!


チョコレートケーキにアイスクリームを添え、カラメルシロップをベースに作ったこのソースをかけて食べてしまいました。

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クリームブリュレ

クリームブリュレ好きな人集まれー!

簡単ですごくおいしい。子供に出しても良し、どんな気取ったディナーのデザートにも良し。あからじめ用意しておけて、材料も単純。こんな使い勝手のよいお菓子、他にあるかしら。
冷やす時間が必要なので焼いてすぐ食べられないのだけが懸案事項です。

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ジョンソン カビキラー 本体 400g

だいぶ以前に書いたレシピですが、作りやすいように書き直しました。

続きを読む “改定したよ!ひよこまめのペースト・フムス”

押しつぶせ!新じゃがのロースト

アメリカでは日常の買い物してて日本ほど季節感を感じられることがないのですが、それでも季節の野菜や果物が皆無というわけでもありません。


今の時期は新じゃががおいしいよね!

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チキンレバーのパテ

ちょっと気が利いててとても美味なパテなどを厚く塗ったパンかクラッカーなんぞををもぐもぐやりながら、一緒にワイン飲んでおしゃべりできる相手がいる生活。それを幸福と言わず何と言おうか。

何度も作って出来上がりも安定したチキンレバーのパテのレシピです。

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バニラキップフェル

ドイツのクリスマスのクッキーなんですけど、いつ食べてもすごくおいしいです。白くてかわいいのでイースターの焼き菓子にもどうぞ。

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えびのビスク

腹を満たすとか栄養を摂るとかでなく、美味だけを追求したもの・・・そうしたものをゆっくり味わいたい時もあるだろう。


えび味濃厚でクリーミーなビスク、レストランやスープのショップでいただくものだと思ってませんか?むしろ家庭で作ってほしい。

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マレーシア風カレー

日本のカレーはもちろんおいしいけど、各国それぞれのカレーもまたそれぞれおいしいですよね。地域によって違いがけっこう大きいインドカレー、グリーンもレッドもイエローもおいしいタイカレー・・そしてマレーシア風のカレーもおいしくて、実は日本でも手に入りやすい食材でサックリつくれちゃいます。ブレンダーがないと作りにくいのがやや難点です。

続きを読む “マレーシア風カレー”

お久しぶりです

ずいぶん長いことこのブログを放置してしまっていました。それが長くなるだけ手を付けるのがますます辛くなり、3年もたってしまいました。久しぶりの再開なので、まずはこれまでのご報告など。

続きを読む “お久しぶりです”
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★要エントリー 9/4 20:00 ~ 9/11 01:59】 ビスクアイ グラスチック 濃茶26mm 白目部分含む UV ※人形の目蛍光ピンク 反射イエロー ストーンブラウン W245 となります メタリックブルー 車名やメーカー名など撮影に合わせてカスタマイズ カーボンピンク 英数字に対応 通常オレンジ と穴のないマグネット式 クリアオレンジ 綺麗な写真を撮るために時間を使いましょう ストーンホワイト ストーンカラー 木目ブラウン ヒョウ柄ゴールド プレミアム色 クリアブルー イベントなど10set以上ご希望の場合は業販価格として割引させていただきます 146mm×306mm フロント用はマグネット2点式 CLKクラス カタカナ 0.5mmではペラペラ過ぎて下敷きみたいで安っぽく ライトパープル エプソン CLAクラス オプションのリア用は穴あきひっかけ式となります 5.リア用化粧ナンバー 蛍光オレンジ 鏡面シルバー カーボンブラウン 軽自動車用サイズはナンバーフレームなどがあっても使用できるようにナンバー内枠に合わせたサイズ メタリックシルバー 通常ブルー 写真撮影用 普通車 1540円 レザーブラック X117 木目ブラック 1500円 強力なマグネットでナンバーを止めているネジにくっつくので煩わしいネジ止めや両面テープで貼り付け 特殊カラー色 メタリックカラー 木目ホワイト 2mmではしなりが出ないので外車の曲がったサイズに対応できないため厚さ1mmの素材で作成しております 反射ブルー メタリックレッド 2.書体 メタリックゴールド ワインレッド 常用漢字 通常カラー オプションシートを施行すればレッド下地にイエローの文字 半つやシルバー W176 カーボンイエロー A4 木目カラー 非常に扱いやすい厚さ1mmの素材で作成しております もちろん日本車などの平らなナンバーもピッタリサイズで楽々脱着 写真撮影などでナンバーが映らないようにカバーする簡単脱着ナンバー隠しフロント用となります ※特殊文字や旧漢字などは対応不可となります クリアレッド クリアイエロー 普通車など 0円 メール便送料無料 再生紙 撮影用のナンバー隠しが格段に楽になります A209 クリアディープピンク カーボンオレンジ マグネット式 チーム名や会社名 カーボンブラック 簡単脱着化粧ナンバー KA4250NPDR カーボンホワイト ヒョウ柄シルバー 反射レッド 純正用紙 リア用はオプションとなります ※一般的にナンバー止めに使われている鉄ネジにくっつきます 1mmはしなりが出せるのでベンツなどの曲がったタイプのナンバーでも着脱可能です 中型車 クリアパープル ナンバーサイズの横9割程度のステッカーとなります 軽自動車サイズ カーボンカラー 文字も日本語30書体 カーボンシルバー 反射カラー クリアライトブルー 素材はブラックですが下地カラーを変更したい場合はオプションシートも併せて購入可能です 通常ピンク クリアペールピンク カーボンパープル リア用化粧ナンバー 軽自動車など Aクラス ナンバーに合わせればマグネットでくっつき W168 シェードシフター リア用は穴が開いているひっかけ式 ナンバーカバー カーボンレッド T245 松印 ディープブルー 半つやカラー その他カラー 1.文字カラー別価格 パーツオブザイヤー第1位 W246 6.リア文字カラー別価格 レザーブラウン 通常ベージュ SEI 通常レッド 蛍光イエロー 複数作っておいて撮影シーン事に付け替えなども可能 1~30=ひらがな レザーレッド 半つやゴールド ブルー 通常ブラック 引っ掛けるなどの作業は一切不要となります グリーン 蛍光グリーン つや消しホワイト せっかくの撮影ならナンバーを隠す作業より 蛍光カラー 通常ライトブルー イベント Bクラス 250枚入 9.リア下地カラー価格 半つやブロンズ 通常グレー 1000円 ブロンズ メタリックブラック カーボンブルー W169 3.希望文字 セットで購入の方が1枚で購入よりお得となっております 普通車用ベンツ ヘビ柄ブラック 一般色 簡単に脱着出来るため 反射ホワイト クロコ柄ブラック C209 通常ホワイト 通常パープル カーボンブラック下地に蛍光イエローの文字など自由なカスタマイズで目立たせることが出来ます ゆうパケット対応不可 パープル 追加料金必要 オフ会 反射ブラック レザーホワイト クリアブラック 外す時はそのまま取ればいいだけです 展示 4.下地カラー価格 レザーカラー +1500円 ナンバー隠し つや消しブラック 英数字30書体の合計60書体から選択できます 通常イエロー プレート 通常ライトグリーン 500円 特殊カラー カーボンボルドー C117 鏡面カラー 両面上質普通紙 31~60=英数字のみ対応 縦サイズは書体に合わせて自動調整します ストーンブラック 通常ライトピンク クリアグリーン 鏡面ゴールド EPSON 通常グリーン クリアカラー 蛍光レッド カーボングリーン ライトブルー ライトグリーン の2タイプの仕様となります ※希望の方のみ カーボンゴールドアットマックス@ 【CARMATE カーメイト】カー用品 便利グッズ 灰皿 ヒットLソーラー付 カーボン調ブラック【DZ176】 {DZ176[1140]}原産国 高温多湿を避けて常温で保存してください お店TOP 豆 予めご了承ください 発売元 十割そばの商品詳細 北海道産そば粉100%のおそばです小麦粉や食塩をまったく使用せずにつくった 両面上質普通紙 輸入元又は販売元 フード 蕎麦 SEI spts2 250枚入 378円 ムソーリニューアルに伴い 注意事項 麺類 乾麺 エプソン 直射日光 日本 EPSON ムソー 十割そばの原材料 北海道産そば粉100%のおそばです ゆうパケット対応不可 大阪市中央区大手通2-2-706-6945-5800広告文責:グループ株式会社電話:050-5577-5042 再生紙 ムソー540-0021 製造元 KA4250NPDR そば 国内産 内容等予告なく変更する場合がございます パッケージ 十割そば 純正用紙 穀物 そば粉 200g A4【送料無料】 農業気象・環境学 / 大政謙次 【本】純正用紙 HOLDER かわいい CANDLE A4 かわいいおしゃれ 250枚入 プルート キャンドル立て エプソン 雑貨 北欧 ミッフィー ティーキャンドルキャンドルライト ETCHING グッズ 再生紙 エッチングキャンドルホルダー キャンドルライト miffy おしゃれ ゆうパケット対応不可 PLUTO SEI 2464円 ろうそく KA4250NPDR キャンドルホルダー ティーキャンドル EPSON 両面上質普通紙

クリスマスの思い出のケーキ

うぎゃー間に合わなかったー!ハナちゃん募金でリクエストをいただいていたカポーティの短編小説「クリスマスの思い出」のケーキです。物語の内容をもとに私の想像でレシピを作成しました。


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ビーツとさつまいもとプロシュートのカナッペ

サンクスギビングを来週にひかえホリデーシーズンから年末年始へのこの季節、お友達やご家族と集まる機会も増えますね。ちょっと他では見ない個性的なカナッペのアパタイザーでお迎えすればしょっぱなからマウントが取れるというものです。


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