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3080円

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ギフト対応

★キッチンブラシ1個付き(色指定は承れません。ご了承ください)
●厚焼き玉子・だし巻き玉子を綺麗に仕上げます。
●鉄に特殊熱処理を施し、腐食しにくく錆にも強いのでお手入れも簡単です。また油のなじみも良く焦げ付きにくいので調理も快適です。
●特殊熱処理(窒化鉄)
窒素ガスが充填された高温(500~600℃)の炉の中へ数時間通すことにより、鉄の表面に窒素が含浸されます。(極めてサビに強くなります)時間と量を考えると大量生産は出来ません。炉内の熱の対流などにより、見た目に色むらが出来てしまいますが、色には関係なく均一に窒素が含浸していますので、問題はありません。(リバーライト)
●特殊な表面は優れた耐久性でキズもつきにくくとても丈夫です。
●熱を蓄え食材に熱が伝わりやすいので、炒め物がシャキッと、焼き物は香ばしく出来上がります。
●使う度、自然と鉄分が摂取できます。
●IH(電磁調理器)200Vはもちろんあらゆる熱源に対応しています。


サイズ外径:13.4×18.4(底面12.7×16.5)×高さ3.0cm
取っ手含む:全長35.2×奥行13.4×高さ8.7cm
重量590g
満水容量0.6L
板厚1.6mm
材質本体:鉄(特殊熱処理)
ハンドル:木製(国産樺材)
生産国日本

※サイズおよび重さは概算値です。

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